Un buon inizio di giornata: colazione nella stube contadina

Una colazione tranquilla nella stube è il modo perfetto per iniziare la giornata. Qui, l’accoglienza tradizionale incontra il piacere di un pasto sostanzioso. Ingredienti freschi e regionali, come torte fatte in casa, pane contadino e uova, garantiscono un inizio di giornata pieno di energia. Spesso sono inclusi marmellate fatte in casa, miele e un caffè forte o un tè appena fatto.

La stube contadina non è solo un luogo dove mangiare, ma anche un luogo dove sentirsi a proprio agio. Il legno naturale, i tavoli decorati con cura e il profumo del pane appena sfornato creano un’atmosfera accogliente. Così la giornata inizia con energia e allegria, ideale per ore attive in campagna o per una pausa rilassante.

Che stiate pianificando un’escursione, lavorando nei campi o semplicemente per iniziare la giornata con gusto, la colazione nella stube è sinonimo di tradizione contadina e calda ospitalità.

Colazione contadina: naturale, fresca e fatta in casa

Iniziate la giornata con il nostro pane integrale appena sfornato, preparato secondo una ricetta tradizionale con i migliori ingredienti nel nostro forno. È l’accompagnamento perfetto per la nostra composta di mele fatta in casa, preparata con amore con le mele della nostra fattoria. Le uova fresche provengono dalle nostre galline allevate all’aperto e felici.

Assaporate una selezione di succhi di frutta fatti in casa, tra cui mela, sambuco e ribes rosso, tutti provenienti direttamente dalla fattoria. Le nostre confetture di frutta, a base di lamponi, prugne, prugne rosse e gialle, sambuco e ribes rosso, offrono una deliziosa varietà da assaggiare.

Per concludere in dolcezza, provate le nostre torte fatte in casa dalla contadina Barbara, che rendono ogni boccone una delizia. Offriamo anche miele del nostro apicoltore locale e latticini altoatesini come latte, yogurt, burro e formaggio. E naturalmente, non dimentichiamo muesli, caffè, cioccolata calda e tè, così potrete iniziare la giornata pieni di energia e gusto!